La Tunisie rurale au cœur du 3ème Salon de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire.

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Depuis trois ans,, le Salon le 3ème Salon de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire rassemble chaque année tous les acteurs du monde agricole. Il est l’évenement agricole de référence en Tunisie.Éleveurs, producteurs, régions, organisations , ministères et organismes publics ou instituts de recherche: chacun contribue à présenter les différentes facettes du secteur agricole et agroalimentaire, de ses métiers, de ses évolutions et de ses perspective. « Ce salon  qui se tient du 14 au 17 novembre à la foire internationale de Sousse réunit  100 exposants et comme l’a précisé  le directeur commercial du salon, Ramzi Ben Jemaa, « ce  salon évolue, se transforme, se différencie et se façonne. Exposition, mais aussi des innovations qui ont marqué La Tunisie rurale .La finalité est de présenter un produit de qualité, compétitif et à la portée du consommateur. Ce qui nécessite une complémentarité efficace et efficiente entre l’amont et l’aval de la production dans un contexte de préservation de l’environnement et avec un souci de sécurité alimentaire. Œuvrer à modifier le système alimentaire dans le sens d’une plus grande autonomie et ainsi influencer potentiellement à la fois les habitudes alimentaires des citoyens et leur capacité de prise en charge sur leur alimentation. Ce salon permet aux professionnels et visiteurs de s’informer sur les derniers produits, matériaux et innovations dans les secteurs de l’agriculture et l’agroalimentaire. Cette  édition sera marquée par la présence de plusieurs  entreprises spécialisées dans diverses activités liées à ces deux secteurs telles que la congélation des viandes et des volailles, l’industrie laitière et l’emballage des denrées alimentaires, des boissons et de l’huile d’olive »

Depuis son inauguration  plusieurs visiteurs, grand public et professionnels, ont arpenté les allées de ce salon qui rythmé par de nombreuses animations quotidiennes et une ambiance festive, surprend toujours par les nombreuses variétés de produits d’élevage  (ovins, bovins, aviculture)  la diversité et la richesse des produits agricoles exposés. Les stands de ce salon abritent  des produits de pêche, agro-alimentaires et autres du terroir agricole ainsi que des machines agricoles. De même, ce salon  a été marqué par la présence des différentes structures d’appui et des institutions agricoles et ce dans le but d’accompagner les agriculteurs de la région, les industries agroalimentaires et les nouveaux promoteurs. L’agriculture est au cœur de tous les défis  de nos sociétés : croissance, sécurité alimentaire et développement durable. L’objectif  est de positionner ce salon comme un véritable trait d’union entre les agriculteurs et les consommateurs. D’où ces stands du producteur au consommateur  Le programme du salon comprend également l’organisation d’ateliers vivants, une manière d’initier les jeunes au monde agricole ».

Zone contenant les pièces jointes
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